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Tablette de chocolat au lait sans sucres origine Libéria 47%

Tablette de chocolat au lait 47% et édulcorant (maltitol) pour remplacer le sucre.

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Nos chocolats de la fève à la tablette

Cette tablette de chocolat bean to bar sans sucres ajoutés (avec maltitol : édulcorant) vous permet de vous faire plaisir avec une merveille de tablette de chocolat de dégustation, en pure origine Libéria, et aux flaveurs et au goût si uniques et gourmands ! Découvrez à quel point ces fèves de cacao Libéria se révèle dans notre travail de la fève jusqu'à la tartine !

Cette tablette a un poids net et gourmand de 80g.

Pour situer la provenance de nos fèves de cacao, que nous allons torréfier et travailler jusqu'au chocolat final, voici une indication géographique (ça ne remplacera pas les cours de Géo de M. POLOCHON en 5ème B, mais c'est déjà ça !) :

Pour en connaître un peu plus sur notre démarche de chocolats bean to bar, on vous donne rendez-vous ici.

De la fève de cacao jusqu'au chocolat, on n'utilise que de vrais bons ingrédients

Masse de cacao (pâte de cacao, beurre de cacao) 47%, maltitolfrançais, lait écrémé français 16%, lécithine de tournesol, vanille de Madagascar. Cette tablette est fabriquée dans notre petit atelier, peut contenir des traces de lait, fruits à coques, d'arachides et de gluten.

Nos chocolat bean to bar sont fabriqués avec du pur beurre de cacao et des fèves biologiques !

Les valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 514 kcal (2129 kJ), Matières grasses 38,9g dont acides gras saturés 24g, Glucides 45,6g dont sucres 8,g, Protéines 7,6g, Fibres 4,5g, Sel 0,1g.

Conseil d'utilisation : A consommer dans le cadre d'un mode de vie sain et associer à une alimentation variée et équilibrée !

La consommation de chocolat contenant du maltitol à la place du sucre entraîne une hausse de la glycémie inférieure à celle qu'entraîne la consommation de se chocolat contenant du sucre.

Emballage 100% recyclable et refermable.

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Non au gaspillage alimentaire ! Nos tablettes de chocolat bean to bar sont des gourmandises à Date de Durabilité Minimale (DDM). Cela signifie qu'une fois cette date dépassée, le chocolat peut éventuellement perdre en qualités gustatives sans pour autant présenter un risque pour votre santé ! Si la tablette a été conservée dans un placard à température ambiante (entre 17 et 21°C,) et qu'elle a toujours été remise dans son étui après utilisation, elle peut encore être consommée après cette date. De manière générale, lorsque vous recevrez votre tablette à la maison, vous disposerez quoi qu'il en soit de plusieurs mois avant de dépasser cette date. Largement de quoi se régaler et ne pas se poser de question ;) !

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