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Photo d'une cuillère de Caramel beurre salé se vidant sur une crèpe, un pot de pâte à tartiner beurre salé est visible en arrière plan

Charles Chocolartisan
Maître Artisan Chocolatier et Torréfacteur

Bienvenue sur le site de l'expert français des pâtes à tartiner sans huile de palme et artisanales. Nous proposons des gourmandises saines et durables pour tous les goûts. Notre mission : vous partager notre passion pour des produits de qualité qu’il s’agisse de chocolats artisanaux, de café, ou d’assemblage de thés et tisanes.

Pâte à tartiner Nutôloire - chocolat au lait et caramel du Forez

7,50 €

Faire honneur à notre terroir et nos régions ! C’est dans cette démarche que la Nutôloire , notre pâte à tartiner artisanale, est née. Mariant la douceur du chocolat au lait, les...
Pâte à tartiner Kicrousty - chocolat et feuilletine croquante

7,50 €

Découvrez le plaisir unique de la Kicrousty , une pâte à tartiner artisanale qui marie à merveille le chocolat, le lait, les noisettes et une feuilletine croustillante. À...
Pâte à tartiner Klasik - chocolat au lait et noisettes

7,50 €

Découvrez enfin une alternative gourmande et respectueuse, sans huile de palme : la Klasik , une pâte à tartiner artisanale chocolat au lait et noisettes. Son goût onctueux ravira petits...
The noir - Mille et un Parfums

8,00 €

Plongez dans l'univers envoûtant des Mille et une nuits avec notre Thé Noir - Mille et un Parfums . Ce thé noir revigorant, aux notes dominantes d'agrumes telles que le citron,...
The vert - Gourmand Fruits Rouges

8,00 €

Découvrez notre Thé vert - Gourmand Fruits Rouge s , une délicieuse fusion de saveurs qui ravira les amateurs de fruits. Ce thé vert aux notes prononcées de fruits rouges vous transporte...

Rayon du magasin Pateatartiner à Montbrison, on peut y voir des pots de pâte à tartiner alignés.

l’histoire Charles Chocolartisan

Et voici la PREMIERE et UNIQUE chocolaterie Française experte en pâtes à tartiner.

Et oui, on ne fait que ça mais on le fait bien ! Depuis sa création, la petite chocolaterie a bien grandi et d’autres grands gourmands ont rejoint Roland, bien décidés à poursuivre cette aventure et à la partager autour d’eux.

Photo de la main d'une personne déposant une noisette sur une tartiner de pâte à tartiner "NutôLoire". On peut y voir 2 pots de cette pâte à tartiner en arrière plan

Sans huile de palme

2009

Création de l'entreprise et des 4 premières recettes de pâtes à tartiner

2019

Médaille de bronze aux International Chocolate Awards pour la pâte à tartiner Nutôloire.

2020

Médaille d'argent aux International Chocolate Awards pour la pâte à tartiner Kikawet.

2024

Obtention du label PME+ (Pour un Monde plus Engagé)

Photo de fèves de cacao torréfiées et non torréfiées. On peut également y voir du chocolat transformé.

Notre chocolaterie

Depuis 2020, la chocolaterie fabrique son propre chocolat directement à partir de la fève de cacao : c’est ce qu’on appelle le procédé bean to bar. En travaillant la matière brute, nous maîtrisons chaque étape de la création et révélons ainsi toutes les richesses aromatiques du chocolat.

Tout au long de l’année, nous vous proposons une gamme de tablettes et de chocolats fins, mais aussi des collections spéciales pour Pâques, Noël et les grandes occasions.

Nous prenons les fèves de cacao

Que nous torréfions,

Photo de chocolat liquide qui est versé dans des récipients en carton

Puis que nous transformons en chocolat,

Photo de plusieurs personnes démoulant des chocolats

Que nous façonnons et voilà les chocolats.

Nos catégories gourmandes

Photo pâte à tartiner "Galettes vandéennes"

Pâtes à tartiner

Artisan versant du chocolat fondu dans des moules pour confectionner des pralines.

Chocolats

Café

Thé

Vos Avis

"Pâtes à tartiner délicieuses, une belle découverte au salon du chocolat. A tester absolument et reretester...!!"

Christelle.L
"Depuis que l'on vous a rencontré au salon à Lyon l'an dernier, fini les pots industriels et commandes régulières sur votre site pour partager avec la famille. Livré en à peine deux jours et super bien emballé."

Chloé.S
"Kicrousty excellente pâte à tartiner moi qui ne jure que par nutella, pour le coup je revois mes positions ! Déjà et je trouve ça incroyable, elle ne laisse pas ce voile gras sur le palais. Le goût est vraiment au top et ce petit côté croustillant super agréable ! Franchement n'hésitez pas, je pense que c'est la première fois que je fini quelque chose et que je scanne le QR code pour accéder au site et recommander"

Candice.M
"On adore ces pâtes à tartiner. On a commandé jeudi soir, reçu ce matin (samedi). Irréprochable dans la livraison et dans les produits. Je recommande à 100%"

Laureen.G
"Super bon, livraison top ! c'est parfait, il n'y a plus qu'à se régaler !!! Merci"

Séverine.C

Boule de glace à la vanille servie sur des morceaux de fruits caramélisés.

Fiche Recette

Photo de crêpes enroulées empilées avec du caramel liquide dessus

Fiche conseils

Pot de pâte à tartiner au chocolat avec une cuillère, à côté d'une tartine de pain recouverte de la pâte et saupoudrée d'éclats de noisettes.

Visites et ateliers

à propos de nous

Charles Chocolartisan, c’est de la pâte à tartiner, du chocolat, du café et du thé.

Fondée en 2009 dans la Loire par Roland Charles, Maitre Chocolatier, notre chocolaterie s’est lancée avec un objectif : vous proposer des produits artisanaux durables et français. Depuis, une vingtaine de petits écureuils œuvrent tous les jours pour perpétuer ce savoir-faire.

L’histoire derrière chaque pot

AUDACE : La Pâte à Tartiner Réinventée

Chez Charles Chocolartisan, nous avons tout quitté pour créer des pâtes à tartiner pour tous les goûts et contraintes alimentaires : sans sucre, sans gluten, sans noisette, sans lait, ou sans arachide.

Fabrication Française de A à Z

Notre chocolaterie à Civens, près de Saint-Etienne et Lyon, fabrique chaque recette avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Roland, notre artisan, invente sans cesse de nouvelles saveurs.

Engagement, durabilité

Nous privilégions les acteurs locaux et réduisons notre impact écologique. Nos recettes sont moins sucrées, sans conservateurs, arômes artificiels ni huile de palme.

Charles Chocolartisan Maître Artisan Chocolatier et Torréfacteur