Le flan à la pâte à tartiner Kikawet !

Hello Gourmand !

Après un délicieux rocher et des petits choux fourrés à la pâte à tartiner pourquoi ne pas compléter cette assiette de fêtes avec une gourmandise qui glissera toute seule : le flan à la pâte à tartiner Kikawet !

C’est encore une fois notre merveille de blogueuse Adèle Pomme qui nous donne la recette.

A ton tablier gourmand !

Pour cette recette il te faudra :

•          350 ml de lait
•          200g à 250g de kikawet
•          3 carreaux de chocolat dessert
•          30 g de sucre
•          1 oeuf
•          30 g de maïzena

La recette :

1-      Dans une casserole, faire chauffer la Kikawet avec lait et Chocolat

2-      À part, fouetter l’oeuf avec le sucre puis ajouter la maïzena.

3-      Une fois le chocolat, la pâte à tartiner et lait fondus, hors du feu, le verser petit à petit sur le mélange oeuf/sucre/maïzena.

4-      Puis transvaser à nouveau dans la casserole et laisser épaissir sur feu moyen tout en fouettant sans discontinuer. Il est très important de ne pas arrêter de fouetter … sinon l’œuf va cuire et faire des morceaux.

5-      Lorsque le tout s’épaissi, l’appareil à flan est prêt.

6-      Verser l’appareil dans des verrines.

7-      Faire cuire 20/25 min à 180° (four préchauffé)

8-      Réserver au frais quelques heures puis se régaler et régaler ses convives !

Et voilà gourmand ! Une recette toute simple et pourtant si originale.

Régale-toi et passe de délicieuses fêtes de fin d’année !

Merci Adèle !

L'équipe pâte à tartiner Charles Chocolartisan !